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烫干丝的做法，烫干丝怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将干白茎切丝，放入盛水的盆中，使之散开，不粘在一起；

2、将切好的干丝冲洗四五遍，然后放入沸水锅中焯一下，捞起，再放入装满水的盆中浸泡备用；

3、海苔泡干，小葱洗净切大段；

4、锅内热油，油三成热时，中火煸炒干海苔和洋葱，至洋葱焦黄；

5、锅中加入料酒、酱油、糖(量略大)；

6、锅中加入适量的水，煮五分钟，然后捞起葱和干海苔备用；

7、将干丝放入锅中，轻轻搅拌均匀，煮五分钟；

8、关火，倒入香油拌匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。