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1、月饼能煎着吃。

2、火腿、鸭肉类月饼，可以煎着吃。首先将月饼先冻一下，平剖成2-3毫米厚的薄饼备用。在平底锅上将鸡蛋煎成鸡蛋饼，然后将剖切好的月饼放在鸡蛋煎饼正中，包好、封口，煎饼片刻即成。这种煎饼松软香爽，营养丰富。